Межрайонная централизованная библиотечная система им. М.Ю. Лермонтова
Поиск
 
Карта сайта

Афиша

Вернуться к списку событий


Лекция В. А. Дымшица «Спиртное и спиритуальное»

19.04.2019

19 апреля в 19.00 в библиотеке «Лиговская»/ «Открытые мастерские» (Лиговский пр., д. 99) состоится лекция В. А. Дымшица о винокурении в мировой культуре «Спиртное и спиритуальное»/

Предметом лекции является история производства крепких спиртных напитков и место, которое это производство занимало в истории и культуре Европы, в особенности, Восточной Европы. Процесс перегонки, возникший достаточно поздно, далеко не сразу привел к употреблению спиртных напитков. Однако когда это потребление под влиянием ряда социальных и природных факторов укоренилось, оно полностью поменяло структуру хозяйств, землевладения и, более того, всего социума.

Каковы были традиционные технологии производства спиртного? Как изменилась структура питания с появлением спиртного? Как производство спиртного повлияло на возникновение крепостного права? Какую роль в российской экономике играли водочные откупа и государственная монополия? Как производство и потребление водки отразилось в мемуарной и художественной литературе?

Обо всем этом речь пойдет в лекции «Спиртное и спиритуальное».

Куратор – Никита Аграновский

Подробности по телефону 572-31-72 или в VK

Вход свободный

18+

Время проведения: 19:00–21:00

Наверх |